Ryba w sosie jogurtowym

• 400 g filetów z dorsza
• sok z pół cytryny
• 200 ml jogurtu naturalnego
• 2 gałązki koperku
• 2 łyżki masła
• sól
• pieprz

Filety ze świeżej lub częściowo rozmrożonej ryby pokrój na porcje. Skrop sokiem z cytryny i ułóż w żaroodpornej formie. Oprósz solą i pieprzem. Obłóż wiórkami masła i przykryj. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180oC i piecz około 25 minut. Koper umyj i drobno posiekaj. Wymieszaj z jogurtem. Polej rybę sosem na talerzu, tuż przed podaniem.

Wypróbuj inne przepisy z wykorzystaniem ryb
Polecamy: Zupa rybna