Przepisy
Słodka legumina
18 grudnia 2013
Słodki deser z truskawkami dla dzieci.
Wrzące mleko, mieszając, wlej do grysiku. Zostaw kaszkę na godzinę, aby zgęstniała. Utrzyj żółtka z cukrem i wanilią, dodawaj kaszę (powinna być sypka). Wymieszaj masę z ubitymi białkami. Wlej ją do posmarowanej masłem okrągłej żaroodpornej formy i upiecz. Leguminę podawaj w naczyniu, w którym się zapiekała, z dodatkiem truskawek.
Porcja dla dziecka: mały trójkącik leguminy i łyżka osłodzonych truskawek.