- 50 g serka śmietankowego,
- łyżka mleka,
- pół małego dojrzałego banana,
- dwa drobno posiekane włoskie orzechy,
- pół łyżeczki cukru (niekoniecznie),
- szczypta cynamonu lub kakao.
Banana umyj pod bieżącą wodą, obierz, pokrój na kawałki. Dokładnie wymieszaj z twarożkiem lub zmiksuj. Dodaj pokrojone orzechy, ewentualnie trochę cukru do smaku, wymieszaj. Deser ułóż na talerzyku i oprósz szczyptą cynamonu lub kakao. Podawaj z bułeczką i filiżanką mleka. Jeśli nie chcesz,
by kawałki banana szybko ściemniały, skrop je obficie sokiem z cytryny.
Porcja dla dziecka: 3 łyżki