Warzywny kopiec
Smaczna i zdrowa sałatka uformowana na kształt kopca.
Opublikowano: piątek, 20 grudnia 2013 10:08
Reklama
Reklama
- 3 marchewki
- mały seler
- 2 pietruszki
- puszka kukurydzy
- jajko na twardo
- jabłko
- pomidor
- plaster żółtego sera
- łyżka oliwy z oliwek
- łyżka jogurtu naturalnego
- szczypta soli i cukru
- łyżeczka drobno posiekanego szczypiorku
Marchew, pietruszkę, seler obierz, ugotuj w całości. Gdy lekko ostygną, pokrój w kostkę. Dołóż starte na tarce jabłko, pokrojone jajko, pomidora (bez skórki) i żółty ser oraz kukurydzę i szczypiorek. Dodaj oliwę, jogurt, sól, cukier. Wszystkie składniki wymieszaj. Szeroki kubek napełnij sałatką, lekko ugnieć ją łyżką i ostrożnie wyłóż na talerzyk.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama