• 2 cukinie
  • łyżka masła
  • pół szklanki mleka
  • ząbek czosnku
  • filiżanka tartego ostrego sera
  • łyżka posiekanej zielonej pietruszki
  • sól ziołowa
  • pieprz

Cukinie obierz, pokrój na kawałki. Zalej szklanką wody i gotuj do miękkości pod przykryciem. Zmiksuj, dodaj masło i mleko. Dodaj wyciśnięty czosnek, odrobinę soli, pieprzu. Wymieszaj, zagotuj.

WIDEO…

player placeholder

Nasza rada: Rozlej zupę do miseczek, posyp żółtym serem i zieloną pietruszką.