Zupa z kaszą i soczewicą

• 100 g kaszy jęczmiennej
• 100 g czerwonej soczewicy
• 2 łyżki masła
• marchew
• pietruszka
• kawałek selera
• por
• pomidor

Pora pokrój na plasterki. Marchewkę, pietruszkę, selera obierz i zetrzyj na grubej tarce. Do garnuszka wsyp kaszę, soczewicę oraz warzywa. Zalej taką ilością wody, aby przykryła składniki. Gotuj około 20 minut na małym ogniu. Dodaj obranego ze skórki i pokrojonego w kostkę pomidora oraz masło.

Sprawdź inne przepisy na zupy
Polecamy: Gołąbki z soczewicą w pomidorach