Pestycydy w płatkach śniadaniowych
Fotolia
Aktualności

FoodRentgen: Pestycydy w płatkach śniadaniowych. I mnóstwo cukru!

Twoje dziecko jada płatki? W takim razie starannie je wybieraj, bo nawet niewinne musli może zawierać niekorzystne dla zdrowia substancje.

FoodRentgen wziął pod lupę 197 płatków śniadaniowych, z czego 15 miało certyfikat eko (w tym 75 musli, 105 płatków śniadaniowych, 17 płatków kukurydzianych) od 37 producentów, które można kupić na polskim rynku, i przeanalizował ich skład. Z tej puli do badań laboratoryjnych wybrano 26 opakowań płatków. Badania przeprowadziło laboratorium skierniewickiego Instytutu Ogrodnictwa. Efektem jest szczegółowy raport nt. płatków śniadaniowych dostępnych w Polsce.

Jakie substancje wykryto w płatkach śniadaniowych?

W ramach akcji FoodRentgen badano obecność pestycydów w płatkach śniadaniowych. W 10 przypadkach badania nie wykazały pozostałości pestycydów, w pozostałych 16 rodzajach płatków śniadaniowych wykryto pozostałości tych substancji w różnym natężeniu – rekordzista miał w składzie aż 12 różnych substancji będących pozostałością środków ochrony roślin. 

Co to są pestycydy?

Pestycydy to środki chemiczne, które służą rolnikom do ochrony roślin przed szkodnikami. Prawidłowo stosowane, nawet jeśli znajduje się ich pozostałości w produktach rolniczych, nie powinny być szkodliwe dla ludzi. Jednak używane niezgodnie z instrukcją producenta mogą być groźne, bo ich ilość w produktach będzie wtedy zbyt wysoka. Są postrzegane jako przyczyna wielu chorób cywilizacyjnych u ludzi, a także masowego wymierania niektórych zwierząt i owadów, w tym pszczół. 

Zobacz też: 10 rad, jak świadomie kupować jedzenie dla dziecka

Czy w płatkach śniadaniowych jest za dużo cukru?

Tak! Okazuje się, że są one bardzo często przesłodzone. To powszechny problem, ale o zawartości cukru można się łatwo przekonać, czytając etykiety. Aż 84% z przeanalizowanych produktów była dosłodzona różnymi substancjami słodzącymi, z czego połowa zawierała ich trzy lub więcej. Rekordziści używali aż siedmiu (!) różnych substancji słodzących. W sumie w analizowanych płatkach zidentyfikowano 15 różnych substancji słodzących, z czego najpowszechniejszym jest nadal cukier – prawie wszystkie dosładzane płatki miały go w składzie. W większości produktów substancją słodzącą był składnik, którego spożywanie jest odradzane przez ekspertów w dziedzinie dietetyki. Jest on przyczyną chorób metabolicznych, w tym cukrzycy.

Po co oni to robią?

Celem akcji FoodRentgen nie jest napiętnowanie producentów (dlatego organizatorzy nie udostępniają mediom nazw firm i marek badanych produktów), ale szerzenie wiedzy na temat produktów spożywczych, aby każdy z nas mógł podejmować właściwe decyzje zakupowe. Dla własnego zdrowia i zdrowia rodziny. Ale jest jeszcze jeden ważny aspekt takich wyborów. W ten sposób kupujący mogą realnie wpłynąć na zmiany w recepturach produktów spożywczych, bo jeśli dany produkt straci zainteresowanie konsumentów, producenci, aby nadal zarabiać, zostaną przez nas zmuszeni do zmiany receptur produktów lub do nacisku na dostawców surowców (np. zbóż do produkcji płatków), by ci poprawnie używali środków ochrony roślin, których pozostałości nie znajdą się w zbożach. Tyle korzyści, jedynie dzięki czytaniu etykiet ze zrozumieniem! Lub wybieraniu produktów dobrze ocenionych przez zaufane organizacje. 

W radzie naukowej programu FoodRentgen są naukowcy i specjaliści z:

  • Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach
  • Państwowego Instytutu Weterynaryjnego w Puławach
  • Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego - Państwowego Zakładu Higieny
  • Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. 
     
Dr Artur Miszczak, kierownik Zakładu Badania Bezpieczeństwa Żywności skierniewickiego Instytutu Ogrodnictwa, podkreśla, że akcje takie jak FoodRentgen mają ogromne znaczenie dla poprawy jakości żywności. – Każda inicjatywa, która uszczelnia rządowy, wyrywkowy system kontroli jakości żywności jest na wagę złota. Trzeba udowadniać producentom, że warto dbać o jakość i czystość tego, co sprzedają. A jedynym naprawdę skutecznym orężem może być tu nacisk społeczny. Jeśli ludzie będą kupować tylko wyroby sprawdzone, to rolnikom będzie się bardziej opłacało produkować żywność dobrej jakości i spełniającą wysokie normy – mówi dr Artur Miszczak.


Pełny raport, zawierający nazwy i marki badanych płatków, dostępny jest na stronie akcji FoodRentgen
Za pobranie trzeba jednak zapłacić (24,90 zł) - pieniądze te mają pomóc sfinansować kolejne raporty dotyczące jakości innych grup produktów spożywczych.

Zobacz też: Jak zacząć zdrowiej jeść i karmić dziecko?

Płatki śniadaniowe. 5 powodów dlaczego warto podać je na śniadanie swojemu dziecku!

Harry Meghan
twitter.com/KensingtonRoyal
Aktualności
To już oficjalne. Meghan Markle i książę Harry zostaną rodzicami!
Księżna Meghan jest w ciąży! Oficjalne doniesienia z Pałacu Kensington potwierdziły plotki, krążące w światowej prasie od kilku tygodni. W Wielkiej Brytanii trwa nieopisana radość!

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman'; -webkit-text-stroke: #000000} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; -webkit-text-stroke: #000000; min-height: 14.0px} p.p3 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Times New Roman'; color: #232323; -webkit-text-stroke: #232323} span.s1 {font-kerning: none} span.s2 {font-kerning: none; color: #347ab7; -webkit-text-stroke: 0px #347ab7} span.s3 {font-kerning: none; color: #39a3e1; -webkit-text-stroke: 0px #39a3e1} To już oficjalne. Księżna Meghan i książę Harry oczekują  narodzin pierwszego dziecka ! Pałac Kensington wydał w tej sprawie oświadczenie, potwierdzając plotki, które od tygodni krążyły w mediach. Jak głosi oficjalny komunikat, księżna Meghan i książę Harry zostaną rodzicami wiosną przyszłego roku: Ich wysokość Książę i Księżna Sussex z radością informują, że Księżna Sussex spodziewa się dziecka , które przyjdzie na świat wiosną 2019 roku. Książę i Księżna są wdzięczni za wsparcie, jakie od czasu swego ślubu, otrzymali od ludzi na całym świecie i są szczęśliwi, że mogą podzielić się tą radosną nowiną z opinią publiczną. Their Royal Highnesses The Duke and Duchess of Sussex are very pleased to announce that The Duchess of Sussex is expecting a baby in the Spring of 2019. pic.twitter.com/Ut9C0RagLk — Kensington Palace (@KensingtonRoyal) 15 października 2018 Ciąża wyczekiwana przez wszystkich Ślub księcia Harry’ego i Meghan Markle odbył się 19 maja 2018 roku na zamku w Windsorze. Od czasu ich ślubu informacja o ewentualnej ciąży była najbardziej wyczekiwanym wydarzeniem na Wyspach. Na temat ciąży księżnej Meghan spekulowało się już od wielu miesięcy. O rzekomej ciąży plotkowano już kilkanaście dni po ślubie . Jeden brytyjskich magazynów opublikował zdjęcie, na którym miał być widoczny jej...

Dynia dla dzieci
AdobeStock
Żywienie
Dynia dla dzieci: dlaczego jest lepsza od marchewki?
Dynia dla dzieci jest wskazana już od pierwszego dnia rozszerzania diety. Nie chłonie pestycydów, jest lekkostrawna i posiada mnóstwo witamin. Starszym dzieciom warto podawać nie tylko dania i przetwory z dyni, lecz także pestki dyni, ponieważ doskonale odrobaczają.

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 14.0px 'Geneva CE'} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 14.0px 'Geneva CE'; min-height: 19.0px} p.p3 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 15.0px Helvetica; -webkit-text-stroke: #000000} p.p4 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 14.0px 'Geneva CE'; -webkit-text-stroke: #000000; min-height: 19.0px} p.p5 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 14.0px 'Geneva CE'; -webkit-text-stroke: #000000} p.p6 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 14.0px 'Geneva CE'; -webkit-text-stroke: #444444} p.p7 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; line-height: 20.0px; font: 14.0px 'Geneva CE'; -webkit-text-stroke: #444444; min-height: 19.0px} p.p8 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 14.0px 'Geneva CE'; -webkit-text-stroke: #444444; min-height: 19.0px} span.s1 {font: 14.0px 'Geneva CE'; -webkit-text-stroke: 0px #000000} span.s2 {font-kerning: none} span.s3 {font-kerning: none; color: #444444} Dynia należy do tej samej rodziny, co ogórek, cukinia, kabaczek czy arbuz, czyli do dyniowatych. Jest delikatna dla dziecięcego brzuszka (mogą ją jeść już półroczne niemowlęta w pierwszych zupkach) i zawiera mnóstwo cennej witaminy A. Dynia dla dzieci jest wskazana zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, ponieważ ma właściwości wspierające odporność. Pestki dyni pomagają z kolei zwalczyć pasożyty, np. owsiki, które często atakują przedszkolaki. Spis treści: Właściwości dyni Witaminy zawarte w dyni Rodzaje dyni Dania i przetwory z dyni Pestki z dyni na pasożyty Mrożenie dyni Zastosowanie oleju dyniowego u dzieci Właściwości dyni Ze względu na małą zdolność wiązania azotanów (czyli szkodliwych zanieczyszczeń pochodzących z nawozów) oraz metali ciężkich z gleby dynia jest czystsza od marchewki, tak popularnej w daniach dla dzieci.  Dynia jest bogata w ważne pierwiastki budulcowe, m.in. wapń, żelazo,...

Dziecko w sklepie
Fotolia
Aktualności
Belgijskie ciastka dla niemowląt wycofane ze sklepów! Nie podawajcie ich dzieciom!
Główny Inspektorat Sanitarny właśnie wycofał ze sprzedaży ciasteczka dla niemowląt „Belkorn” Biskids 6+ z koncentratem jabłkowym. Jedna z partii zawiera niebezpieczną substancję.

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 14.0px Helvetica; color: #323333; -webkit-text-stroke: #323333} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 14.0px Helvetica; color: #323333; -webkit-text-stroke: #323333; background-color: #f5f5f5; min-height: 17.0px} p.p3 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 14.0px Helvetica; color: #323333; -webkit-text-stroke: #323333; background-color: #f5f5f5} span.s1 {color: #000000; -webkit-text-stroke: 0px #000000} span.s2 {font-kerning: none; background-color: #f5f5f5} span.s3 {font-kerning: none} span.s4 {color: #000000} Jak informuje Główny Inspektorat Sanitarny w ciastkach wykryto wysoki poziom niebezpiecznego akryloamidu . Badanie potwierdzające tę sytuację zostało wykonane w Holandii, a producent zamieścił informację na swojej stronie internetowej . Niestety, w międzyczasie polski dytrybutor zdążył już sprzedać tę partię produktu kolejnym odbiorcom. Jak rozpoznać niebezpieczne ciastka? Ze sprzedaży zostały wycofane: Ciasteczka dla niemowląt marki „Belkorn” Biskids 6+ with appleconcentrate (no added sugar, 150 g) , których producentem jest belgijska firma CRV Corthouts NV.  Trefna partia produkcyjna ma numer: 171401 , a data minimalnej trwałości ciastek to 03.04.2018 Jeśli znajdziesz te numery na opakowaniu ciasteczek, nie podawaj ich dziecku ani sama ich nie jedz. Ciastka należy wyrzucić lub zwrócić do sklepu. Główny Urząd Sanitarny podkreśla, że „produkt z tej partii nie powinien być spożywany przez konsumentów, szczególnie przez dzieci, z uwagi na stwierdzony wysoki poziom akryloamidu”.  Co to jest akryloamid? To substancja potencjalnie uszkadzająca geny i mogąca powodować raka . Powstaje w naturalny sposób podczas obróbki termicznej żywności, czyli pieczenia, smażenia, grillowania. Akryloamid znajduje się w wielu produktach wysoko przetworzonych , które jemy na co dzień,...

Nasze akcje
dziecko na szczepieniu
O szczepieniach
Szczególne znaczenie szczepień przeciw pneumokokom u niemowląt i dzieci w dobie pandemii COVID-19
Partner
mata na piknik
Pielęgnacja
Jedziecie na piknik? Oto 6 wskazówek, dzięki którym się uda
Partner
częste oddawanie moczu u dziecka
Zakupy
Szukasz najlepszego nocnika dla dziecka? Sprawdź nasz ranking!
Partner
Podróże z Marko BeSafe
Rozwój
Oto sposób na przewożenie dziecka 5 razy bezpieczniej niż dotąd!
Partner
Polecamy
Porady
jak ubierać noworodka latem
Noworodek
Jak ubierać noworodka latem, żeby go nie przegrzać?
Małgorzata Wódz
Nowe urlopy dla rodziców
Prawo i finanse
Nowe urlopy dla rodziców w 2022 roku: od kiedy więcej dni wolnych?
Małgorzata Sztylińska-Kaczyńska
Bon turystyczny: jak wykorzystać w 2022?
Aktualności
Gdzie można wykorzystać bon turystyczny – lista podmiotów + zmiany przepisów
Ewa Janczak-Cwil
Rabarbar w ciąży
Dieta w ciąży
Czy w ciąży można jeść rabarbar? Tak, ale trzeba pamiętać o jednej rzeczy
Luiza Słuszniak
imiona unisex
Imiona
Imiona unisex – jak nazwać dziecko bez wskazywania na płeć? 168 propozycji!
Ewa Janczak-Cwil
biegunka w ciąży
Zdrowie w ciąży
Biegunka w ciąży: przyczyny i leczenie rozwolnienia w ciąży i przed porodem
Ewa Janczak-Cwil
bon turystyczny do kiedy
Aktualności
Bon turystyczny 2022 – ważność bonu. Do kiedy można wykorzystać?
Małgorzata Wódz
zapłodnienie
Starania o dziecko
Zapłodnienie: przebieg, objawy, kiedy dochodzi do zapłodnienia
Magdalena Drab
Czop śluzowy
Przygotowania do porodu
Czop śluzowy – co to, jak wygląda, kiedy odchodzi?
Joanna Biegaj
wyprawka noworodka
Niemowlę
Wyprawka dla noworodka na lato: ubranka i rzeczy do szpitala [LISTA ZAKUPÓW]
Małgorzata Wódz
uczulenie na jad pszczeli / uczulenie na jad osy
Zdrowie
Uczulenie na jad pszczeli i jad osy: objawy, co robić i jak przebiega leczenie
Katarzyna Pinkosz
Szparagi w ciąży: czy można jeść, właściwości, przeciwwskazania
Dieta w ciąży
Szparagi w ciąży: czy można jeść, właściwości, przeciwwskazania 
Luiza Słuszniak
jak pobrać bon turystyczny
Prawo i finanse
Jak pobrać i aktywować bon turystyczny: instrukcja rejestracji na PUE ZUS (krok po kroku)
Milena Oszczepalińska
domowe sposoby na komary
Aktualności
Domowe sposoby na komary: co robić, żeby komary nie gryzły?
Joanna Biegaj
twardy brzuch w ciąży
Zdrowie w ciąży
Twardy brzuch w ciąży – kiedy napięty brzuch jest powodem do niepokoju?
Ewa Cwil
plan porodu
Lekcja 2
Plan porodu: jak go napisać, czy jest obowiązkowy? Wzór do druku
Małgorzata Wódz
pozytywny test ciążowy
Ciąża
Pozytywny test ciążowy – co dalej? Kiedy test ciążowy jest fałszywie pozytywny?
Joanna Biegaj
plamienie implantacyjne
Objawy ciąży
Plamienie implantacyjne: co to jest, jak wygląda, ile trwa? Czy zawsze występuje w ciąży?
Małgorzata Wódz