Przepisy
Ruloniki z serem
10 sierpnia 2015
Ruloniki z cukinii z serem ricotta to aromatyczna i oryginalna przekąska dla całej rodziny.
Cukinię pokrój wzdłuż na cienkie plasterki (najwygodniej przy użyciu obieraka do warzyw). Wrzuć do wrzątku na 2 minuty, a następnie odsącz na sitku. Ser dopraw solą i skórką cytryny. Smaruj nim plasterki cukinii. Na każdym ułóż połówkę suszonego pomidora. Zroluj całość, przełóż do miseczek.
Sprawdź inne wegetariańskie przepisy
Polecamy: Ciasto z cukinią i brzoskwiniami