GRY
 
 

Kisielek z żurawin

Dla dziecka od 10. miesiąca życia

Czas przygotowania do 40 min.

Poziom trudności średni

żurawina, kisiel, kisiel z żurawin
fot. Fotolia

Składniki

  • 1/2 szklanki żurawin,
  • 2 łyżeczki cukru,
  • 1 czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej,
  • 3/4 szklanki wody.

Przygotowanie

Żurawinę przebierz, opłucz, ugnieć w porcelanowym kubeczku, a potem przetrzyj przez plastikowe sitko. Część miazgi zalej wrzącą wodą, zagotuj i dodaj cukier. Mąkę ziemniaczaną zalej przegotowaną zimną wodą i rozmieszaj. Wlewaj powoli do wrzącego płynu ciągle mieszając. Zagotuj kisiel. Po zestawieniu z ognia dodaj pozostałą część przecieru i wymieszaj. Gorący kisiel wlej do miseczki. Ostudź. Pyszny jest z mlekiem modyfikowanym.

Porcja dla dziecka: ok. 200 ml

źródło: Redakcja babyonline.pl
Doładuj
Przeładuj