- brokuł
- 2-3 jajka
- 2 pomidory
- czerwona cebula
- 1/2 puszki kukurydzy
- grubo mielony pieprz
- sól
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
Brokuł ugotuj w osolonej wodzie, wyjmij i odcedź. Jajka ugotuj na twardo. Pomidory i jajka pokrój w ćwiartki, cebulę w krążki. Kukurydzę odcedź na sicie.
Wszystkie składniki delikatnie połącz, ułóż na półmisku, posyp grubo zmielonym pieprzem i solą. Majonez wymieszaj z jogurtem, dopraw pieprzem, polej sałatkę. Odstaw na 10 minut, żeby składniki się dobrze połączyły.
Zobacz inne przepisy na sałatki dla dziecka
Przepis: Beata Połatyńska/ www.beatapolatynska.pl