- 40 dag makaronu świderki
- 10 dag serka topionego
- 20 dag fileta z łososia bez skóry
- 350 ml śmietanki kremówki 30 proc.
- olej do smażenia
- 2 ząbki czosnku
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól
- pieprz
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Odcedź. Łososia pokrój w sporą kostkę, posól i podsmaż na patelni.
Ser rozpuść w małym garnku, stale mieszając. Do rozpuszczonego sera dodaj posiekany czosnek, kremówkę i podgrzewaj, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Dodaj gałkę muszkatołową oraz sól i pieprz do smaku.
Sos wymieszaj z łososiem, a następnie połącz z makaronem.
Zobacz więcej przepisów na dania z rybką dla dziecka