Przepisy
Sałatka z makaronem i pesto z bazylii
30 marca 2016
Makaron i pesto z bazylii to składniki przepysznej sałatki. Wystarczy dodać suszone pomidory o orzeszki pinii, by powstało smaczne i zdrowe danie. Polecamy!
- 20 dag kolorowego makaronu penne
- 18 dag pesto (pasty z bazylii)
- duży ząbek czosnku
- słoik suszonych pomidorów w oliwie
- 20 dag pomidorków koktajlowych
- 10 dag orzeszków pinii
- garść liści szpinaku lub bazylii
Makaron ugotuj, po odcedzeniu dodaj łyżkę oliwy z pomidorów, wymieszaj i odstaw, by wystygło.
Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki. Suszone pomidory potnij w paski. Czosnek drobno posiekaj i dodaj do makaronu razem z pesto.
Orzeszki pinii upraż na suchej patelni.
Do makaronu dodaj pomidory i orzeszki, wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj z listkami szpinaku lub bazylii.
Zobacz inne przepisy na sałatki z makaronem dla dziecka
Przepis: Beata Połatyńska/ www.beatapolatynska.pl
