Pulpeciki mięsno-warzywne

• 150 g piersi z kurczaka
• łyżka kaszy manny (+ do obtoczenia)
• jajko
• kawałek cukinii
• kawałki papryki
• szczypta soli

Warzywa umyj i pokrój w drobną kosteczkę. Mięso zmiksuj w malakserze, dodaj warzywa, jajko i kaszę. Dokładnie wymieszaj. Formuj małe kuleczki, obtaczaj w kaszy mannie i wrzucaj na lekko posolony wrzątek. Gotuj 10 minut.

Wypróbuj inne przepisy z wykorzystaniem drobiu
Polecamy: Gulasz z indyka z ciecierzycą