Sałatka jarzynowa

• 5 marchewek
• 3 pietruszki
• mały seler
• ziemniak
• 3 jajka
• 4 ogórki kiszone
• majonez
• śmietana
• sól

Marchewkę, pietruszkę, seler ugotuj lub wykorzystaj te, które były gotowane w rosole (wtedy będą miały niepowtarzalny smak). Ugotuj również jajka i ziemniaki.
Po ostudzeniu warzyw i jajek pokrój wszystko w kosteczkę, dopraw do smaku niewielką ilością soli (jeśli wykorzystujesz warzywa z rosołu, nie musisz dosalać), majonezu i śmietany.
Sałatkę można udekorować na różne sposoby. Im bardziej kolorowo, tym większa pewność, że niejadek skusi się, by ją zjeść.

Przepis przesłany przez Alen300 na konkurs "Zdrowe i smaczne śniadanie dla dziecka".

Wypróbuj inne przepisy idealne na śniadanie