Sałatka z pomidorów i białego sera

• 4 dojrzałe pomidory,
• 10 dkg białego sera,
• 1 łyżka oliwy z oliwek,
• sok z połowy cytryny,
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub oliwki

Pomidory umyj i pokrój w cząstki. Pomidory wyłóż na talerz, posyp pokruszonym serem i szczypiorkiem. Polej oliwą i skrop sokiem z cytryny. Podawaj z gruboziarnistym pieczywem.
1 porcja dla dziecka = 30–40 g