tort na Dzień Dziecka
Adobe Stock
Przepisy

Tort na Dzień Dziecka: trzy propozycje pysznych i bardzo efektownych tortów

Tort na Dzień Dziecka będzie bardzo miłą niespodzianką dla malucha z okazji tego święta. Przedstawiamy 3 przepisy na tort z okazji Dnia Dziecka. Są efektowne, ale przede wszystkim pyszne!

Poza prezentem i licznymi atrakcjami warto przygotować również tort na Dzień Dziecka. W tym przypadku liczy się nie tylko smak, ale też wygląd. Torty na Dzień Dziecka powinny zachęcać do ich zjedzenia. Oto propozycje, które wywołają dziecięcy zachwyt! Możesz przygotować tort Kinder Bueno, który jest ozdobiony ulubionymi słodyczami dziecka, kolorowy tort na Dzień Dziecka Rainbow Cake – jest to istna tęcza (i raj dla podniebienia!) lub pyszny tort na Dzień Dziecka Rafaello dla małych miłośników tej słodkości.

Torty na Dzień Dziecka

Jak przygotować się na egzotyczną podróż z dzieckiem? [WIDEO]

Tort na Dzień Dziecka Rafaello

tort na Dzień Dziecka
AdobeStock

Składniki na biszkopt:

  • 7 jaj, w temp. pokojowej
  • 1 szklanka (200 g) cukru
  • 1 szklanka (144 g) mąki pszennej
  • 1/3 szklanki (50 g) mąki ziemniaczanej

Składniki na masę kokosową Rafaello:

  • 400 ml mleka kokosowego
  • 75 g wiórków kokosowych
  • 4 łyżki słabej herbaty wymieszanej z ekstraktem migdałowym
  • 10 łyżek cukru pudru
  • 750 g mascarpone (zimnego)
  • 200 g białej czekolady

Składniki na warstwę owocową:

  • 20 truskawek (świeżych lub mrożonych), ok. 350 g
  • 1 łyżka soku z cytryny + szczypta skórki
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 4 łyżki konfitury truskawkowej
  • 1-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

Składniki na nasączenie i dekorację:

  •  1 łyżeczka ekstraktu migdałowego wymieszanego wodą 
  • 75 g wiórków kokosowych, świeża truskawka, gotowe pralinki kokosowe

Sposób wykonania:

Biszkopt

Wyłóż papierem do pieczenia dno formy o średnicy 26 cm, a następnie rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Białka ubij na sztywno, dodawaj cukier (po łyżce), cały czas miksując. Ubijaj masę jeszcze przez około 2 minuty, do momentu aż białka będą gęste i błyszczące.

Następnie (wciąż ubijając) dodawaj stopniowo żółtka. W trzech partiach dodaj przesianą mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną. Za każdym razem krótko miksuj całość na małych obrotach miksera do momentu, aż składniki połączą się w jednolitą masę.

Masę wyłóż do formy, a następnie wstaw do piekarnika i piecz przez ok. 30-40 minut. Gdy wyjmiesz biszkopt z piekarnika - ostudź go, a następnie przekrój na 3 krążki.

Masa kokosowa Rafaello

Kokosowe mleko zagotuj w garnku, dodaj wiórki kokosowe, a później zmniejsz ogień i gotuj bez przykrycia ok. 35-40 minut. Rób to na małym ogniu i od czasu do czasu mieszaj. Wiórki powinny wchłonąć całe mleko kokosowe. Pod koniec dodaj 4 łyżki słabej herbaty wymieszanej z ekstraktem migdałowym. Masę odstaw z ognia, dodaj połamaną na cząsteczki białą czekoladę, by finalnie się roztopiła. Całość należy ostudzić, a następnie schłodzić w lodówce.

Następnie zmiksuj mascarpone z cukrem pudrem (około 15 sekund). Dodaj ostudzoną masę kokosową i wymieszaj. Na koniec wstaw całość do lodówki (do momentu, aż będziesz używać masy).

Warstwa owocowa

Dokładnie umyj truskawki i usuń szypułki. 2/3 ilości truskawek włóż do garnka, dodaj sok i skórkę z cytryny oraz cukier wanilinowy, dżem. Całość zmiksuj blenderem. Dodaj mąkę ziemniaczaną uprzednio wymieszaną z 1 łyżką zimnej wody (dajemy 1 łyżeczkę mąki, jeśli używaliśmy świeżych truskawek i 2 łyżeczki w przypadku mrożonych). Całość wymieszaj i zagotuj. Zdejmij z ognia i dodaj odłożone truskawki pokrojone na kawałeczki. Potem wszystko dokładnie ostudź.

Przełożenie tortu

Najpierw masę kokosową podziel na trzy części, dwie wykorzystaj na przełożenie tortu, a jedną na obłożenie go z wierzchu. Biszkopt możesz nasączyć ekstraktem migdałowym wymieszanym z wodą. Na części biszkoptu wykładaj ostudzone owoce oraz masę kokosową. Po posmarowaniu całego tortu masą kokosową – obłóż go wiórkami, a następnie wstaw na ok. 1-3 godziny do lodówki. Po schłodzeniu udekoruj całość.

Kolorowy tort na Dzień Dziecka

Tort na Dzień Dziecka
AdobeStock

Składniki na blaty tortu:

  • 250 g masła
  • 250 g cukru
  • 6 jajek
  • 1 op. cukru wanilinowego
  • 400 g mąki pszennej
  • 4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 400 ml mleka
  • 6 barwników spożywczych: fioletowy, niebieski, zielony, żółty, pomarańczowy, czerwony

Składniki na krem:

  • 250 ml śmietanki 36%, b. zimnej
  • 500 g serka mascarpone, zimnego
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 2/3 szklanki cukru pudru

Sposób przygotowania:

Blaty tortu

Masło, jajka i mlek wyjmij z lodówki ok. pół godziny przed rozpoczęciem robienia tortu. Masło, cukier oraz cukier wanilinowy ubij na puszystą masę. Następnie dodawaj stopniowo jajka, cały czas ubijając. Następnie dodawaj mleko na przemian z mąką (wymieszaną i przesianą z solą oraz proszkiem do pieczenia) i zmiksuj na jednolite ciasto. Podziel je na 6 części i każdą z nich umieść w oddzielnej misce. Do każdej części dodaj barwnik i delikatnie połącz go z ciastem. Każą część ciasta umieść w foremce aluminiowej o średnicy ok. 22-23 cm lub w zwykłej tortownicy. Piecz w 180 stopniach przez 15-20 minut, do tzw. suchego patyczka.

Krem

W misce miksera umieść: śmietankę, mascarpone, cukier puder oraz cukier wanilinowy i ubijaj przez ok. 5 minut, do momentu aż powstanie gęsty i puszysty krem.

Gdy blaty tortu całkowicie ostygną – przełóż je kremem. Pamiętaj jednak, żeby zostawić część kremu na obłożenie tortu z zewnętrznej strony. Całość wstaw do lodówki na ok. 1-2 godziny.

Tort na Dzień Dziecka Kinder Bueno

tort na Dzień Dziecka
Adobe Stock

Składniki na biszkopt:

  • 4 jajka (białka i żółtka osobno)
  • 130 g drobnego cukru do wypieków
  • 95 g mąki pszennej
  • 40 g mąki ziemniaczanej

Składniki na frużelinę malinową:

  • 125 g malin (świeżych lub mrożonych)
  • 1/2 łyżeczki żelatyny w proszku (2 g)
  • 1 i 1/2 łyżki cukru (18 g)
  • 1/2 łyżki soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej rozpuszczona w 1 łyżeczce wody

Składniki na krem Kinder Bueno:

  • 100 g orzechów laskowych (zmielonych)
  • 90 g masła
  • 5 łyżeczek cukru pudru (pełnych)
  • 150 ml śmietany kremówki
  • 150 g serka mascarpone
  • 3 łyżeczki mleka w proszku (pełne)
  • 1 łyżeczka płynnego miodu

Składniki na krem czekoladowy:

  • 70 g czekolady mlecznej
  • 30 g czekolady gorzkiej
  • 125 ml śmietany kremówki 36%
  • 125 g serka mascarpone
  • 2 łyżeczki cukru pudru

Składniki na polewę czekoladową:

  • 35 g czekolady gorzkiej
  • 15 g czekolady mlecznej
  • 50 ml śmietany kremówki 30%

Dodatkowe składniki: dowolne słodycze (Kinder Czekolada, Kinder Niespodzianka, Kinder Bueno, ciasteczka Oreo)

Sposób przygotowania:

Biszkopt

Najpierw ubij białka na sztywną pianę, a pod koniec ubijania dodawaj partiami cukier (dalej ubijając po każdym dodaniu). Nadal ubijając, dodaj po kolei żółtka, a następnie obie mąki (muszą być przesiane). Całość wymieszaj. Dno tortownicy (o średnicy 18 cm) wyłóż papierem do pieczenia. Biszkopt piecz w temperaturze 160 stopni przez około 30-40 minut. Po upieczeniu wyjmuj ciasto z piekarnika. Później w formie upuść je z wysokości ok. 30-40 cm na podłogę, a następnie odstaw do wystygnięcia.

Frużelina malinowa

Żelatynę w proszku zalej jedną łyżką wody i odstaw, by całość napęczniała. Do małego garnka wrzuć maliny i cukier. Garnek postaw na palniku i podgrzewaj na średnim ogniu do momentu, aż cukier się rozpuści. Następnie dodaj cytrynę, wodę z mąką, wymieszaj i zagotuj. Gdy już zdejmiesz garnek z palnika – dodaj napęczniałą żelatynę i wymieszaj, aż żelatyna się całkiem rozpuści. Następnie całość odstaw do całkowitego wystygnięcia.

Krem Kinder Bueno

Zblenduj mielone orzechy i masło. W misce miksera umieść schłodzoną śmietanę kremówkę oraz serek mascarpone, a następnie ubij na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj cukier puder. Do ubitego już kremu dodaj maślano-czekoladową masę i zmiksuj (na mniejszych obrotach). Później dodaj mleko w proszku i miód, a całość zmiksuj.

Polewa czekoladowa

Do małego rondelka wrzuć śmietanę kremówkę, następnie podgrzej, doprowadzając do wrzenia. Zdejmij z palnika, dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj, aż uzyskasz gładką polewę.

Cały tort

Biszkopt przekrój na 4 blaty. Pierwszy blat posmaruj kremem Kinder Bueno, przykryj go kolejnym blatem i posmaruj frużeliną malinową oraz kremem Kinder Bueno. Przykryj kolejnym blatem i znowu posmaruj go kremem Kinder Bueno, przykryj ostatnim blatem i wstaw do lodówki na 2-3 godziny. Po tym czasie wyjmij tort z lodówki i przykryj go kremem czekoladowym. Wyrównaj wierzch oraz boki. Tort włóż ponownie do lodówki na godzinę. Gdy wyjmiesz tort z lodówki – oblej go polewą czekoladową. Na koniec ozdób tort ulubionymi słodyczami. Gotowe!

Zobacz także

tort urodzinowy dla dziecka: jak zrobić
Adobe Stock
Dieta
Torty urodzinowe dla dzieci: jak je zrobić? (szybkie i łatwe przepisy)
Torty urodzinowe są obowiązkową atrakcją na wszystkich przyjęciach dla dzieci. W przypadku maluchów liczy się nie tylko smak, ale przede wszystkim wygląd. Przedstawiamy nasze pomysły na ciekawe torty urodzinowe dla dzieci.
tort na roczek dla dziewczynki
Adobe Stock
Gry i zabawy
Tort na roczek dla dziewczynki: wzory tortów i ozdoby na tort dla dziewczynki (zdjęcia)
Tort na roczek dla dziewczynki powinien wyglądać jak z bajki, ale to wcale nie znaczy, że trzeba przesadzać z ozdobami. Znalazłyśmy naprawdę fajne torty na roczek, na które miło się patrzy i które świetnie smakują – zachwycą twoją córeczkę! Sprawdź przepis, zobacz wzory i się zainspiruj!

Tort na roczek z cukierni to duża wygoda: jest zawsze na czas i wygląda pięknie. Musisz się jednak liczyć z tym, że zapłacisz za niego więcej niż za ten zrobiony w domu. A jeśli zrobisz domowy tort urodzinowy dla dziewczynki, będziesz mieć pewność, jaki ma skład i smak. Wzory tortów na roczek wyglądają imponująco! Pamiętaj, że torty urodzinowe dla dzieci to największa atrakcja przyjęcia!  Tort na roczek dla dziewczynki: przepis Zdecydowałaś się sama upiec tort na roczek? Świetnie! Zanim zabierzesz się do działania, wybierz sprawdzony przepis na biszkopt , a także określ smak ciasta. Zazwyczaj najbezpieczniejsze (i często najsmaczniejsze) są klasyczne, proste przepisy na tort. Smak zależy od indywidualnych upodobań, ale najczęściej dla dzieci poleca się te śmietanowe z dodatkiem truskawek lub malin. Wybierając przepis, zastanów się, czy wśród gości nie będzie dzieci uczulonych na białko mleka albo jajka. Jeśli takich osób jest kilka, warto to wziąć pod uwagę i upiec tort na roczek dla alergików. Przykładowy przepis na tort urodzinowy dla dziewczynki Składniki: Blaty tortu 250 g masła 250 g cukru 6 jajek 1 op. cukru wanilinowego 400 g mąki pszennej 4 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 400 ml mleka 6 barwników spożywczych: fioletowy, niebieski, zielony, żółty, pomarańczowy, czerwony Krem 250 ml śmietanki 36%, bardzo zimnej 500 g zimnego serka mascarpone 1 op. cukru wanilinowego 2/3 szklanki cukru pudru Sposób przygotowania:  Ciasto 1. Pół godziny przed rozpoczęciem pracy wyjmij z lodówki masło, jajka oraz mleko. Masło, cukier oraz cukier wanilinowy ubij na puszystą masę, a następnie stopniowo dodawaj jajka, cały czas mieszając. 2. Mleko dodawaj na przemian z mąką (zmieszaną z solą i proszkiem do pieczenia). Całość zmiksuj na jednolite ciasto. Ciasto podziel na 6...

Nasze akcje
dziecko na szczepieniu
O szczepieniach
Szczególne znaczenie szczepień przeciw pneumokokom u niemowląt i dzieci w dobie pandemii COVID-19
Partner
częste oddawanie moczu u dziecka
Zakupy
Szukasz najlepszego nocnika dla dziecka? Sprawdź nasz ranking!
Partner
Kobieta czyta książkę
Zakupy
Tej książce ufają miliony rodziców! Czy masz ją na półce?
Partner
łojotokowe zapalenie skóry
Pielęgnacja
Test zakończony sukcesem! 99% osób poleca te kosmetyki
Partner
Polecamy
Porady
jak pobrać bon turystyczny
Prawo i finanse
Jak pobrać i aktywować bon turystyczny: instrukcja rejestracji na PUE ZUS (krok po kroku)
Milena Oszczepalińska
ukraińskie imiona
Imiona
Ukraińskie imiona: męskie i żeńskie + tłumaczenie imion ukraińskich
Joanna Biegaj
cytaty na urodziny
Cytaty i przysłowia
Mądre i piękne cytaty na urodziny –​ 22 sentencje urodzinowe
Joanna Biegaj
Ile dać na Chrzest?
Święta i uroczystości
Ile wypada dać na chrzciny w 2022 roku? – kwoty dla rodziny, chrzestnych i gości
Luiza Słuszniak
gdzie nad morze z dzieckiem
new badge ranking small
Niemowlę
Gdzie nad morze z dzieckiem? TOP 10 sprawdzonych miejsc dla rodzin z maluchami
Hanna Szczesiak
ospa u dziecka a wychodzenie na dwór
Zdrowie
Ospa u dziecka a wychodzenie na dwór: jak długo będziecie w domu? Czy podczas ospy można wychodzić?
Milena Oszczepalińska
5 dni opieki na dziecko
Prawo i finanse
5 dni opieki (urlop na dziecko) – wszystko, co trzeba wiedzieć o nowym urlopie
Joanna Biegaj
pesel po 2000
Prawo i finanse
PESEL po 2000 - zasady jego ustalania
Agnieszka Majchrzak
hiszpańskie imiona
Imiona
Najczęściej nadawane hiszpańskie imiona - ich znaczenie oraz polskie odpowiedniki
Joanna Biegaj
Bon turystyczny: jak wykorzystać w 2022?
Aktualności
Gdzie można wykorzystać bon turystyczny – lista podmiotów + zmiany przepisów
Ewa Janczak-Cwil
Urlop ojcowski
Prawo i finanse
Urlop ojcowski 2022: ile dni, ile płatny, wniosek, dokumenty
Magdalena Drab
przedmioty w 4 klasie
Aktualności
Jakie są przedmioty w 4 klasie szkoły podstawowej w roku szkolnym 2022/2023? [LISTA]
Ewa Janczak-Cwil
300 plus
Prawo i finanse
300 plus 2022 – dla kogo, kiedy składać wniosek?
Małgorzata Wódz
na komary dla niemowląt
Zdrowie
Co na komary dla niemowląt: co wolno stosować, czego unikać?
Ewa Janczak-Cwil
urwany kleszcz
Zdrowie
Urwany kleszcz: czy usuwać główkę kleszcza, gdy dojdzie do jej oderwania?
Ewa Janczak-Cwil
Bon turystyczn atrakcje dla dzieci
Czas wolny
Bon turystyczny – atrakcje dla dzieci, za które można płacić bonem
Ewa Janczak-Cwil
300 plus dla zerówki 2021
Aktualności
300 plus dla zerówki w 2022 roku – czy Dobry Start obejmuje sześciolatki?
Joanna Biegaj
rekrutacja do liceum
Wychowanie
Jak wygląda rekrutacja do liceum 2022/2023? Jak dostać się do dobrego liceum?
Joanna Biegaj