Przepisy
Zupa miso
10 grudnia 2013
Zupa miso: przepis.
Do wody dodaj wodorosty i plastry pieczarek. Doprowadź do wrzenia, zagotuj i przecedź. Dodaj pastę miso i wymieszaj. Przed podaniem do każdej porcji włóż kiełki soi, pokrojony w kostkę ser tofu, po kilka młodych listków kapusty pekińskiej i posiekaną dymkę.