GRY

Rozgrzewająca herbatka jogina

Dla dziecka od 2. roku życia

Czas przygotowania do 25 min.

Poziom trudności łatwy

Rozgrzewająca herbatka jogina
fot. mat. pras. Ahmad Tea

Składniki

Na jeden kubek herbaty:
  • 1 1/3 szklanki wody
  • 3-5 goździków (całych)
  • 3-4 ziarnka czarnego pieprzu
  • pół laski cynamonu
  • 4-5 nasion kardamonu
  • 2-3 grube plastry imbiru
  • 1/2 łyżeczki liściastej herbaty Ceylon, np. Ahmad Tea London
  • 1/2 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego)
  • Miód lub syrop z agawy (opcjonalnie)
     

Przygotowanie

  1. Zagotuj wodę.
  2. W pierwszej kolejności wrzuć do niej goździki, odczekaj minutkę, następnie dodaj kardamon, cynamon, pieprz i imbir.
  3. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 15-20 minut. 
  4. Zdejmij z ognia, dodaj herbatę i odstaw na kilka minut. 
  5. Przecedź przez drobne sitko lub gazę do szczelnego naczynia.
  6. Jeśli chcesz rozkoszować się herbatą od razu, do esencji dodaj mleko i ponownie podgrzej. Jeśli chcesz przyrządzić napój później, przelej esencję do szczelnego naczynia i przechowuj w lodówce. 
  7. W razie potrzeby osłodź miksturę odrobiną miodu lub syropu z agawy. 


Zobacz też inne przepisy na pyszne napoje dla dzieci

źródło: mat. pras Ahmad Tea
Doładuj
Przeładuj

Popularne tematy

To Cię zainteresuje

Narzędzia dla mam

Więcej

Karnawałowe przekąski

Pomysły na sycące sałatki