Przepisy
Selerowa - zupa krem
04 listopada 2014
Wypróbuj smaczną zupę krem selera i innych warzyw. Ta potrawa będzie idealna dla każdego członka rodziny. Doskonale nadaje się danie główne.
- 1 kg porcji rosołowej
- 1 kostka rosołowa
- 1 duża marchewka
- 1 duża pietruszka
- 1 por
- 1 średniej wielkości seler
- 2 duże ziemniaki
- ziele angielskie
- 2 liście laurowe
- 4 ziarna białego pieprzu
- 2 litry wody
- śmietana
Wszystkie składniki, oprócz śmietany, przekładamy do garnka. Zalewamy je 2 litrami wody i gotujemy na wolnym ogniu. Następnie wyjmujemy mięso, przyprawy oraz marchewkę z garnka a rosół miksujemy z pozostałymi w naczyniu warzywami. Na koniec, zupę doprawiamy kostką rosołową i zaprawiamy śmietaną.
Źródło: materiały prasowe Knorr
Sprawdź inne przepisy na zupy
