- filet z pstrąga
- marchewka
- pietruszka
- ziemniak
- ćwiartka małego selera
- kilka różyczek kalafiora
- pół pora
- liść laurowy
- koperek
- szczypta soli (niekoniecznie)
Warzywa umyj, obierz i pokrój w talarki. Przełóż do rondelka i zalej wodą. Dodaj liść laurowy i gotuj do miękkości pod przykryciem. Pod koniec gotowania dodaj pokrojony w kawałki, obrany z ości filet z pstrąga oraz różyczki kalafiora i gotuj jeszcze ok. 10 minut. Na koniec dodaj pokrojony koperek i ewentualnie szczyptę soli. Podawaj po przestygnięciu.
Zobacz inne przepisy na zupę rybną dla dziecka
Blog kulinarny "Zjadam szpinak".