GRY
 
 

Pierogi z truskawkami

Dla dziecka od 18. miesiąca życia

Czas przygotowania do 60 min.

Poziom trudności średni

Pierogi z truskawkami - przepisy dla dzieci na Babyonline.pl
fot. Beata Połatyńska/ www.beatapolatynska.pl

Składniki

  • 50 dag mąki 
  • żółtko 
  • szczypta soli 
  • łyżka masła
  • 3/4 szklanki gorącej wody 
  • 3 szklanki truskawek

Przygotowanie

Do miski przesiej mąkę, wymieszaj z solą i żółtkiem. Zagnieć ciasto, stopniowo dodając gorącą wodę. Jeśli ciasto jest zbyt ścisłe, wlej więcej wody. Na koniec dodaj masło i dalej zagniataj. Przykryj ściereczką na 15 minut. 
Ciasto podziel na 3 części, aby zbytnio nie wyschło. Z ciasta odrywaj kawałki wielkości orzecha włoskiego i wałkuj krążki.
Na każdym krążku ciasta układaj pokrojone na połówki truskawki i lep pierogi. Wrzucaj do osolonego wrzątku. 
Gotuj 2-3 minut od momentu zagotowania się wody i wypłynięcia pierogów. Wyjmuj łyżką cedzakową.

Zobacz inne przepisy na pierogi dla dzieci

Przepis, wykonanie i zdjęcie: Beata Połatyńska
Doładuj
Przeładuj