Przepisy
Kluski śląskie z mięsem
24 listopada 2015
Ciasto jak na zwykłe śląskie kluski, do środka zmielone gotowane mięsko z łyżką oliwy. Oczywiście nie polewamy skwarkami.
Ziemniaki obierz, umyj, ugotuj i przepuść przez praskę. Dodaj mąkę i wyrób gładkie ciasto. Uformuj z ciasta kulki i włóż do osolonego wrzątku. Gotuj do wypłynięcia.
Mięso mielone dopraw i usmaż na niewielkiej ilości oleju.
Gotowe kluski możesz podawać z usmażonym mięsem.
Zobacz inne przepisy na kluski dla dziecka