- makaron typu spaghetti
- 20 dag gotowanego mięsa (z indyka lub wołowiny)
- duży pomidor
- 50 ml soku pomidorowego
- zielona pietruszka
Mięso z indyka lub wołowiny dokładnie zmiel. Pomidora umyj, sparz wrzątkiem, zdejmij skórkę. Następnie przetrzyj przez sito i dołóż do mięsa. Dodaj sok i posiekaną drobniutko natkę. Duś około 15 minut, co jakiś czas mieszając. Makaron ugotuj, wyłóż na talerzyk, a na wierzch nałóż mięso.