Kolacja dla dziecka zawsze musi być przemyślana, szczególnie jeśli mówimy o niemowlętach. Maluch może przespać w nocy nawet 6-7 godzin, ale musi dostać sycącą (choć lekkostrawną) kolację. Kolacja dla rocznego dziecka powinna wyglądać podobnie.
Spis treści:
Lekkostrawna, a jednocześnie sycąca kolacja? To może budzić wątpliwości, ale jest jak najbardziej możliwe! Najlepsze na kolację dla niemowlaka są wszelkiego rodzaju kaszki. Bardzo dobre są gotowe kaszki, do których wystarczy dodać wodę lub (jeśli kaszka jest bezmleczna) modyfikowane mleko albo mieszankę bezmleczną, którą pije malec. Pamiętaj, by podać niemowlakowi kolację na pół godziny przed snem. Żołądek musi mieć czas, by wszystko strawić, zanim smyk położy się spać.
Kaszka na kolację dla niemowlaka to świetny wybór. Kaszka jest prostym produktem zbożowym, delikatnym i lekkostrawnym. Jest źródłem białka, błonnika, węglowodanów złożonych, a także wielu witamin i składników mineralnych. Właśnie dlatego tak świetnie sprawdza się już od pierwszych tygodni rozszerzania diety niemowląt.
Rodzice często zastanawiają się, jak wybrać pierwszą kaszkę dla dziecka. Najważniejszy jest prosty skład: unikajmy więc kaszek zawierających mleko, owoce, warzywa, a przede wszystkim sztuczne barwniki, konserwanty, cukier i inne słodziki. Kaszka dla niemowlaka ma zawierać jedynie kaszę! Bez żadnych dodatków. Należy również pamiętać, by nie była wysoko przetworzona.
Kaszka dla niemowlaka zawsze świetnie sprawdza się jako kolacja czy śniadanie. Ale co, jeśli chcemy trochę urozmaicić menu malucha? W takim wypadku świetnie sprawdzą się lekkie zupki, kanapki, koktajle i twarożki (pamiętaj, że produkty takie jak biały ser można wprowadzać dopiero po 6. miesiącu życia, podczas rozszerzania diety niemowlaka). Jedzenie musi być delikatne, żeby nie podrażniało żołądka, ale też sycące, żeby malec nie budził się w nocy.
Nie masz pomysłu na pyszny posiłek? Zastanawiasz się, co przygotować na kolację dla 10-miesięcznego niemowlaka albo co na kolację dla 7-miesięcznego niemowlaka? Skorzystaj z naszych pomysłów! Gwarantujemy, że twoje dziecko będzie wniebowzięte, a ty spokojnie dasz sobie radę z przygotowaniem dania.
Składniki:
Wykonanie: do garnka wlej wody i zagotuj ją. Do wrzącej wody wrzuć 4 pełne łyżki płatków owsianych. Gotuj aż do miękkości i całkowitego wchłonięcia się wody. Gruszkę umyj, obierz ze skóry i pokrój w małe kawałki. Pokrojoną gruszkę włóż do garnka, dodaj do niej łyżkę wody i gotuj aż do momentu, kiedy gruszka rozpadnie się, a konsystencja owocu będzie przypominać mus. Owsiankę przełóż do miski i polej ją musem z gruszki. Danie podawaj w temperaturze pokojowej.
Składniki:
Wykonanie: zaraz po wstaniu wsyp do kubka suchą kaszę jaglaną (do 1/3 wysokości kubka). Zalej ją wodą i odstaw do wieczora. Wieczorem do garnka wlej wody i zagotuj ją. Do wrzącej wody dodaj przepłukaną, namoczoną wcześniej kaszę jaglaną (pomoże to pozbyć się goryczki). Gotuj aż do miękkości. Kiedy kasza zmięknie, odlej resztki wody i dodaj łyżeczkę masła. Ciepłą kaszę z masłem zblenduj blenderem na gładki, budyniowy krem. Budyń przelej do miseczki. Odstaw do ostygnięcia. Przed podaniem polej budyń ulubionym musem dziecka.
Składniki:
Wykonanie: przygotuj mleko modyfikowane zgodnie z zaleceniami producenta. Do wysokiego naczynia wlej przygotowane wcześniej mleko, dodaj banana i zblenduj całość. Podawaj w bidonie albo kubeczku.
Składniki:
Wykonanie: marchewkę umyj, obierz i pokrój w małe kawałki. Na gaz wstaw garnek z wodą i doprowadź ją do wrzenia. Do wrzącej wody włóż pokrojoną marchewkę. Gotuj aż do miękkości. Kiedy marchewka całkowicie zmięknie, wylej resztki wody z garnka i wlej do marchewki purée dyniowe. Całość podgrzej, a po podgrzaniu zblenduj na gładki krem. Po zblendowaniu dodaj łyżeczkę koncentratu pomidorowego albo łyżkę passaty pomidorowej. Gotową zupkę wlej do miski. Podawaj w temperaturze pokojowej.
Składniki:
Wykonanie: na gaz wstaw garnek z wodą, wsyp do niej kaszę i ugotuj ją na gęsto. Kiedy kasza będzie już ugotowana, dodaj do niej banana i mus, całość zblenduj na gładki krem. Po zblendowaniu przelej kaszę do kwadratowego albo prostokątnego naczynia. Odstaw kaszę na jakieś 30 minut, żeby całość się scaliła. Po 30 minutach pokrój kaszę w kostki i podaj je dziecku na talerzyku.
Poznaj inne nasze przepisy na kolację dla niemowlaka:
Zobacz też:
Zastanawiasz się, co zrobić na obiad dla dziecka? Najłatwiej ugotować zupę. Z mięs zaś najszybciej przygotowuje się piersi z kurczaka, indyka, polędwiczki wieprzowe. Z takich składników przyrządzisz pyszny i zdrowy obiad, także dla małego dziecka oraz niejadka. Pomysły na obiad dla dziecka: przepisy Szybki obiad dla dziecka to może być np. mięso w połączeniu z warzywami – świeżymi (ogórkiem, pomidorem) lub gotowanymi (brokuły, fasolka szparagowa) – i kuskusem czy ziemniakami. Taki miks da pełnowartościowy posiłek. I pamiętaj, dziecko nie musi jeść mięsa lub ryb codziennie – odżywcze są też jajka, rośliny strączkowe czy tofu. Przepisy na obiad dla rocznego dziecka Na obiad dla rocznego dziecka proponujemy przede wszystkim kremowe zupy – możesz eksperymentować i miksować ze sobą różne warzywa według upodobań maluszka. Dołączamy też szybkie przepisy na obiad, który z powodzeniem możesz zaserwować całej rodzinie. 1. Brokułowy krem 4 różyczki brokułów kawałek selera kawałek pietruszki 2 ziemniaki marchewka 2 szklanki wody łyżeczka masła Warzywa (oprócz brokułów) pokrój w kostkę i wrzuć do wrzątku. Po chwili dodaj brokuły. Gotuj do miękkości (ok. 15 minut). Zmiksuj. Dodaj masło. Możesz dodać łyżkę jogurtu. Podawaj z groszkiem ptysiowym lub opieczoną bułką. 2. Kładzione leniwce opakowanie serka homogenizowanego (naturalny, niesłodki) jajko 3 łyżki mąki pszennej sól Wymieszaj serek, mąkę i jajko na gładką masę. Niewielką łyżką kładź kluseczki na wrzącą, lekko osoloną wodę. Gotuj, aż wypłyną. Podawaj z masłem lub polane jogurtem (śmietaną) i odrobiną cukru. 3. Krem jarzynowy z chlebem 6 kromek chleba bawarskiego 1 litr bulionu...
Kasza manna, nazywana także grysikiem, otrzymywana jest poprzez odsiewanie grubszych kaszek w trakcie przemiału ziaren pszenicy na mąkę, przez co jest ona bardzo drobna i co za tym idzie, szybka do przygotowania. Obfituje w żelazo, potas, fosfor i wapń oraz witaminy z grupy B, które wspierają układ nerwowy. Jest też lekkostrawna, stanowi doskonałą, pierwszą glutenową kaszę dla niemowlaka. Docenią ją także starsze dzieci oraz osoby borykające się z nadwrażliwością układu pokarmowego. Można podać ją na słodko, jak i na słono, jeść ją na śniadanie, deser czy kolację. Można też wykorzystać ją do przygotowania ciast czy mięs (doskonale scali np. pasztet). Zanim zabierzesz się za gotowanie kaszy, zwróć uwagę na jej jakość. Im świeższa, tym lepsza – przed zakupem warto sprawdzić z tyłu opanowania datę produkcji oraz kolor kaszy. Dobra, świeża kasza manna powinna być biała, ewentualnie kremowa. Najlepsza kasza będzie to taka, która pochodzi z ekologicznej uprawy. Pamiętaj, że otwartą kaszę mannę musisz zużyć w ciągu 6 miesięcy. Kasza manna na wodzie – proporcje Na rynku dostępne są dwa rodzaje tej kaszy – zwykła i błyskawiczna. Kaszę mannę zwykłą przygotowuje się nieco dłużej, ponieważ nie jest ona poddana wstępnej obróbce termicznej, w odróżnieniu od kaszy błyskawicznej. Jak długo gotować kaszę mannę na wodzie? Błyskawiczna to zaledwie 3 do 5 minut gotowania. Kasza manna zwykła to około 10 minut gotowania. W przygotowaniu kaszy manny kluczowe są proporcje. Ile kaszy na litr wody? Jeśli chcesz przygotować gęstą kaszę na wodzie, dla całej rodziny, na litr wody użyj 16 łyżek kaszy manny. Jak ugotować kaszę mannę na wodzie? Potrzebujesz: Szklanki (250 ml) Wody Garnka Łyżki stołowej Kaszy manny Miski/salaterki Przygotowanie:...
