
- 400 g ugotowanej czerwonej fasoli
- 150 g cukru pudru
- 100 g jogurtu naturalnego
- 4 jajka
- 3 łyżki kakao
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Fasolę dokładnie rozdrobnij w blenderze. Dodaj kakao wymieszane z proszkiem do pieczenia, żółtka, szczyptę soli i jogurt. Wymieszaj. Białka ubij na sztywno z cukrem pudrem. Masę fasolową wymieszaj delikatnie z ubitymi białkami. Ciasto przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. Piecz ok. 40 minut w temperaturze 180°C.
Zobacz inne przepisy na czekoladowe ciasta