Surówka z kapusty

• 30 dag kiszonej kapusty
• jabłko
• łyżka szczypiorku
• łyżka oleju lub oliwy z oliwek
• szczypta zmielonego kminku
• odrobina cukru (możesz ewentualnie z niego zrezygnować, gdy jabłko jest słodkie)

Kapustę dość drobno posiekaj. Wrzuć szczypiorek. Jabłka obierz i pokrój w słupki lub zetrzyj na grubej tarce. Wszystkie składniki wymieszaj, dodaj olej, dopraw do smaku.