Ostrzeżenie publiczne wydane przez GIS dotyczy obecności bakterii Listeria monocytogenes w partii produktu pn. Filet śledziowy a’la matias. W komunikacie czytamy, że „Inspekcja Weterynaryjna poinformowała o wykryciu bakterii Listeria monocytogenes w dwóch z pięciu próbek fileta śledziowego a’la matias z partii poddanej urzędowej kontroli żywności”. Spożycie produktu zawierającego tę bakterię może przyczynić się do zachorowania na listeriozę.
Jak podaje GIS, bakterie Listerii wykryto w produktach Zakładu Przetwórstwa Rybnego PANIX Sp. z o.o. Nieprawidłowości pojawiły się w partii filetów śledziowych o numerze 012320/165 z następującymi datami przydatności do spożycia:
Producent powiadomił swoich odbiorców o wykryciu bakterii, a w zakładzie podjęto działania naprawcze, w tym czyszczenie i dezynfekcja zakładu.
GIS ostrzega, aby nie spożywać filetów śledziowych o powyższym numerze partii i ze wskazanymi terminami ważności, ponieważ może to wywołać zarażenie listeriozą. Jeżeli natomiast po spożyciu produktu pojawią się objawy listeriozy, takie jak:
należy skontaktować się z lekarzem.
Zobacz także: Śledzie w ciąży: czy można je jeść?
Bakterie te mogą znajdować się w pożywieniu (zwłaszcza w surowych rybach, surowym mięsie, serach dojrzewających czy nieumytych, surowych warzywach). O ile dla zdrowego człowieka nie stanowią większego zagrożenia i ewentualne zarażenie zwykle mija bezobjawowo, o tyle bakterie listerii są groźne dla kobiet w ciąży i osób starszych. W przypadku ciężarnych listerioza może przyczynić się nawet do obumarcia płodu, natomiast u osób w podeszłym wieku zagraża powikłaniem w postaci zachorowania na zapalenie opon mózgowych.
Źródło: gov.pl
Zobacz także:
Pamiętaj! O podaniu szczepionki każdorazowo decyduje lekarz na podstawie wcześniej przeprowadzonej kwalifikacji.
Stres w ciąży może wywołać nie tylko wyjątkowe trudne przeżycie emocjonalne, ale również niedojadanie czy duży wysiłek fizyczny – wyjaśnia dr hab. Anna Ziomkiewicz-Wichary, która w rozmowie z mamotoja.pl tłumaczy, jak stres może wpływać na przebieg ciąży, a także na dziecko, i to nie tylko w okresie życia płodowego, ale również tuż po jego narodzinach oraz w dorosłości. Anna Ziomkiewicz-Wichary, dr hab. nauk medycznych, specjalność biologia medyczna, adiunkt w Instytucie Zoologii i Badań Biomedycznych Uniwersytetu Jagiellońskiego, autorka bloga popularno-naukowego „Progesteron czyli o damskich sprawach naukowo”. Zajmowała się m.in. wpływem stresu na karmienie piersią i rozwój niemowląt, obecnie prowadzi m.in. badania nad wpływem stresu związanego z pandemią na ciężarne. Czy stres w ciąży zawsze oznacza coś złego? Anna Ziomkiewicz-Wichary: Stres może działać na nas pozytywnie i negatywnie. Mamy tzw. eustres, który nas pobudza i powoduje, że jesteśmy przyjemnie podnieceni i przygotowani do działania. I stres, który działa negatywnie (dystres), zwłaszcza jeśli utrzymuje się przez długi czas. W obu przypadkach w odpowiedzi na stres w organizmie rośnie poziom hormonów – adrenaliny, noradrenaliny i kortyzolu. Zwykle zwraca się uwagę na związane z tym podenerwowanie, zmęczenie czy nawet występujące po dłuższym czasie osłabienie odporności. Ale wydzielanie kortyzolu sprawia też, że rośnie poziom glukozy, dzięki czemu mamy więcej energii, żeby sprostać czekającym nas wyzwaniom. Kiedy stres mobilizuje do działania, a kiedy zaczyna szkodzić? Jeśli stres trwa krótko i jesteśmy w stanie nad nim zapanować, możemy powiedzieć, że ma działanie pozytywne. Weźmy przykład z naszej ewolucyjnej przeszłości, człowiek pierwotny na sawannie zauważył lwa, skacze mu kortyzol i ma dość energii, żeby uciec. To właśnie pozytywna strona kortyzolu. Natomiast...
W ciąży kobiety częściej mają problem z zakażeniem układu moczowego (ZUM). Wszystko przez zmiany w organizmie przyszłej mamy, które sprzyjają takim infekcjom. Stan zapalny cewki moczowej lub pęcherza moczowego na ogół objawia się pieczeniem podczas oddawania moczu, ale nie tylko. Zakażenie układu moczowego wymaga szybkiego leczenia, tak aby stan zapalny nie zakłócił przebiegu ciąży i nie doszło do powikłań. Spis treści: Bakterie w moczu ciężarnej – przyczyny Objawy bakterii w moczu w ciąży Diagnozowanie bakterii w moczu w ciąży Bakterie w moczu w ciąży – leczenie Powikłania po ZUM w ciąży Zapobieganie ZUM w ciąży Przyczyny pojawiania się bakterii w moczu ciężarnej Do głównych przyczyn występowania bakterii w moczu ciężarnych zalicza się zakażenie pałeczką okrężnicy, nazywaną również bakterią E. coli (łac. Eschericha coli). Bakteria E. coli jest zwykle przenoszona z okolic odbytu, do czego przyczynia się nieprawidłowa higiena . Ze względu na wielkość brzucha pod koniec ciąży kobiety mogą mieć kłopot z wykonaniem bardzo dokładnej higieny miejsc intymnych, co też może sprzyjać pojawieniu się bakterii w układzie moczowym. Kolejna ważną przyczyną częstszego występowania bakterii w moczu ciężarnych są zmiany hormonalne zachodzące w tym czasie w organizmie kobiety, które sprzyjają zakażeniom. Pod wpływem większej ilości progesteronu i estrogenów dochodzi do: przekrwienia i obrzmienia dróg moczowych spowolnienia przypływu moczu zmiany odczynu moczu – staje się mniej kwaśny, co ułatwia bakteriom dostęp do organizmu obecności białka i glukozy, co stanowi pożywkę dla bakterii i sprzyja ich namnażaniu się w moczu. Objawy bakterii w moczu w ciąży Organizm często nie daje żadnych sygnałów, że doszło do zakażenia układu moczowego. Do wykrycia bakterii w moczu (ma je około...
