Reklama
  • 1 kg malin
  • 1 kg cukru
  • sok i miąższ z 1 cytryny

Z cukru i wody ugotować gęsty syrop. W czasie gotowania starannie usuwać powstającą pianę. Przebrane owoce wrzucać pojedynczo do gorącego syropu. Zagotować i odstawić na noc. Po tym czasie smażyć konfiturę na wolnym ogniu przez 45 minut. Za każdym razem, gdy na powierzchni syropu pojawi się piana należy ją usunąć. Gotową konfiturę przełożyć do słoików.

Reklama

Sprawdź inne słodkie przepisy

Zobacz także
Reklama
Reklama
Reklama