Myślisz o nim, jako o pokarmie dla swojego dziecka, który dostarcza mu bezcennych dla zdrowia składników odżywczych. Ale mleko kobiece to nie tylko pokarm, to źródło szerokich zastosowań leczniczych, pielęgnacyjnych i kulinarnych.
Polecamy: Karmiąc dziecko piersią dostarczasz mu miliardy bezcennych komórek macierzystych
Polecamy: 6 kosmetycznych cudów, które ratują życie pracującej mamie
Mleko mamy może mieć również szerokie zastosowanie w kuchni, do robienia chleba, babeczek, masła, lodów, czy jogurtu.
Brytyjska lodziarnia The Lictators oferuje lodowy przysmak, przyrządzony z kobiecego mleka z domieszką madagaskarskiej wanilii i skórki cytrynowej. Mamy, które oddawały swoje mleko, oczywiście po jego przebadaniu, dostawały 15 funtów za 300 ml pokarmu.
Nowojorski szef kuchni Daniel Angerer, z mleka swojej żony przygotowywał podobno przepyszne sery i fantazyjne dania, jednak nie dostał on pozwolenia na sprzedaż ich w swojej restauracji.
Ostatnio modne stało się wykorzystanie mleka mamy do tworzenia biżuterii i innych artystycznych przedmiotów, które mogą być później pamiątką dla dziecka. Mamy oddają trochę swojego mleka, które przetwarzane jest na specjalną substancję, zamkniętą w bransoletce, czy naszyjniku. Koszt takiej biżuterii to ok. 100 zł.
Zobacz także: Dziwaczny deser - lody z kobiecego mleka
Mleko mamy - magiczny płyn, który od lat wzbudza zainteresowanie wielu badaczy, a lekarze na każdym kroku podkreślają jego bezcenne właściwości dla dziecka . Nie da się go zastąpić żadną inną mieszanką, bo jest nie do podrobienia, chociaż w 90 procentach składa się z wody. Pozostałe 10 procent to białka, tłuszcze, węglowodany, składniki mineralne i witaminy. Najnowsze badania pokazują, że w mleku mamy znajdują się komórki macierzyste , działające jak wewnętrzny system naprawczy w organizmie dziecka. Dziennie dziecko przyjmuje nawet kilkanaście miliardów tych komórek. Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) niemowlę powinno być karmione wyłącznie mlekiem matki przez pierwsze 6 miesięcy życia . Dlaczego kobiecy pokarm jest bezcenny? Tłuszcze zawarte w kobiecym mleku (około 5 procent) dostarczają dziecku energii oraz biorą udział w procesie rozwoju mózgu . Węglowodany (ok. 7 procent), głównie laktoza , poza dostarczaniem energii, kształtuje florę bakteryjną przewodu pokarmowego dziecka. Białko natomiast reguluje procesy biochemiczne w organizmie, w tym reguluje gospodarkę hormonalną. Pozostałe 0,2 procent to składniki mineralne i witaminy : sód, potas, wapń, magnez i inne, poza witaminą K , którą trzeba suplementować w pierwszym miesiącu życia dziecka. Mleko kobiece dodatkowo zawiera specjalne enzymy, które pomagają w trawieniu mleka. Bardzo ważnym składnikiem pokarmu kobiecego są tzw. czynniki wzrostowe: – Są to substancje obecne wyłącznie w mleku kobiecym, nie ma ich w żadnej innej mieszance i mleku sztucznym, czyli pochodzącym z mleka krowiego. Czynniki wzrostowe sterują rozwojem organizmu w życiu płodowym i powodują, że organizm różnicuje się w różnorodne tkanki i narządy. Potem w pokarmie kobiecym czynniki te są ważne dla rozwoju i wzrastania noworodka głównie wcześniaków i powodują, że ten niedojrzały organizm nadal się...
Mleko mamy to najlepszy pokarm, jaki może dostać dziecko. Narodowy Fundusz Zdrowia wprowadza zmiany w finansowaniu szpitali, które korzystają z kobiecego pokarmu . Placówki, które prowadzą banki mleka lub korzystają z pokarmu w leczeniu np. wcześniaków, dostaną więcej pieniędzy, niż dostawały do tej pory. Więcej pieniędzy, więcej mleka W serwisie gazetaprawna.pl możemy przeczytać wypowiedź prezesa NFZ – Wprowadzamy preferencje finansowe dla tych, którzy na oddziałach neonatologicznych będą podawać mleko kobiece. Zapłacimy im więcej, by zwróciły im się koszty – mówi Andrzej Jacyna. Szpitale, które prowadzą banki mleka , dostaną na neonatologię 2 procent więcej pieniędzy, niż dotychczas. Placówki, które nie prowadzą banków, jednak dbają o to, by maluszki z grup podwyższonego ryzyka dostawały kobiecy pokarm, otrzymają dodatkowy 1 procent z zawartej w umowie kwoty. Szansa dla banków mleka Decyzję prezesa NFZ skomentowała prezeska Fundacji Bank Mleka Kobiecego dr Aleksandra Wesołowska. Według Wesołowskiej to ogromny postęp i przełom w polskiej neonatologii . Dzięki tym zmianom być może szybciej wzrośnie liczba banków kobiecego mleka w Polsce. Takie samo stanowisko zajęła Dorota Bassara-Nowak z Medycznego Uniwersytetu Rzeszowskiego. – W samym Rzeszowie mamy cztery szpitale prowadzące opiekę nad ciężarnymi i noworodkami. Ale mleko wożone jest tu z Warszawy, choć dawczyń na miejscu na pewno by nie zabrakło – mówi Bassara-Nowak. Zarządzenie prezesa NFZ z dnia 30 września wejdzie w życie dopiero 1 listopada, jednak Fundusz placówki, które korzystają z kobiecego pokarmu, dostaną wyrównanie za październik. To wspaniała wiadomość dla mam. Być może dodatkowe pieniądze zmobilizują lekarzy do podawania maluszkom kobiecego mleka zamiast mieszanek mlekozastępczych. Czytaj także: Nowy pomysł rządu w sprawie 500+. Korzystny dla rodzin? źródło:...
"Wprowadzamy do menu prawdziwe superfood! Od środy, jako jedyni w Warszawie podajemy do kawy mleko kobiece. Jesień, plucha, zimno - zadbajmy o swoją odporność!" - można było przeczytać w poście kawiarni "Żona krawca" na Facebooku. W internecie zawrzało. Wielki szum o małą czarną z mlekiem Przez kilka dni nie było wiadomo, o co chodzi, a w sieci pojawiło się dużo komentarzy. O właściwościach mleka kobiecego wiele się mówi głównie ze względu na wartości odżywcze niezbędne dla maluszka, jednak nie brakuje amatorów takiego mleka, np. kulturyści chętnie odkupują kobiece mleko . Choć sam pomysł kawy z mlekiem kobiecym nie jest nowy i w Europie Zachodniej takie kawiarnie już istnieją, pomysł nie zachwycił. Wielu internautów uznało nawet, że sama koncepcja jest obrzydliwa. Nie brakowało także żartownisiów, którzy chętnie takie mleko przyjęli, by bezpośrednio od "dostawcy". Byli i tacy, którzy wątpili, czy prawo w ogóle zezwala na takie pomysły . To co z tym mlekiem? Na szczęście całej akcji przyświeca idea, że mleko mamy jest zbyt cenne, by trafiać do kawy . Za całym wkrętem stoi Fundacja Bank Mleka Kobiecego. W ramach kampanii "Rozbij Bank Mleka" fundacja chce upowszechniać wiedzę na temat wartości pokarmu kobiecego oraz rozpowszechniać wiedzę na temat stosowania terapii żywieniowej mlekiem matki w warunkach szpitalnych. Zobacz spot reklamowy: Idea ważna i potrzebna, ale czy taka promocja nie jest zbyt kontrowersyjna? - Dopóki mleko kobiece będzie budziło negatywne emocje, będzie lądowało w zlewach w polskich szpitalach. Jeśli nie przełamiemy negatywnych emocji, to nic się nie zmieni. - mówi Aleksandra Wesołowska, Prezes Fundacji Bank Mleka Kobiecego. - To, co w sieci zostało sprowokowane, mogłoby się wydarzyć w realu, bo nie ma tak naprawdę uregulowań prawnych, które zakazywałby czegoś takiego. - dodaje. Fundacji zależy na uporządkowaniu struktury...
