Sok z buraka to hit na przeziębienie u dziecka! Mamy najlepsze przepisy!

Skarb buraków to m.in. antocyjany - czerwone barwniki, podobne do tych, które występują w czerwonym winie. Podnoszą odporność, mają właściwości antywirusowe. Dlatego w sezonie przeziębień, a także wtedy, gdy dziecko ma katar lub kaszel, możesz go wspomóc, podając mu syrop albo sok z buraka.
Możesz go podawać nawet niemowlęciu.
Czytaj też: Jak zrobić syrop z cebuli

Jak zrobić sok z buraka – przepis

Sam burak ma lekką goryczkę, dlatego jeśli chcesz zrobić go dla dziecka, dodaj jabłko (lub marchewkę). Będzie miał łagodniejszy smak

Składniki:

• 2 buraki średniej wielkości
• jabłko

Buraki dokładnie umyj, obierz ze skóry, pokrój na mniejsze kawałki. Jabłko umyj, obierz ze skórki, pokrój. Wrzuć do sokowirówki.  

Jak zrobić syrop z buraka i miodu – przepis

Podobne właściwości ma syrop z buraka. Można go zrobić z miodem lub cukrem. Polecamy z miodem, ze względu na to, że miód ma również właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Jeśli dziecko nie jest uczulone na miód (uważać muszą zwłaszcza dzieci uczulone na pyłki), można go już podawać niemowlęciu.

Składniki:

• 2-3 buraki
• 2 łyżeczki miodu lipowego

Buraka umyj, obierz ze skórki, zetrzyj na grubej tarce. Włóż do słoiczka, przekładając miodem.
Po kilku godzinach wytrąci się syrop. Możesz go przelać do buteleczki i wstawić do lodówki.
Działa wzmacniająco, przeciwkaszlowo i uodparniająco.
Podawaj dziecku 2-3 razy dziennie po łyżeczce.

Czytaj też: Jaki rosół jest najlepszy przy przeziębieniu? Poznaj zdanie naukowców!